这学期，小一班的食育课成了宝贝们最期待的“快乐时光”。从认识食材到动手制作，从品尝美味到分享快乐，老师和孩子们一起在厨房里解锁了一堂堂有温度的成长课。今天，就来揭秘这些藏在烟火气里的教育小细节～
从认识“南瓜是橙色的，有很多纤维”，到学会“用小勺子慢慢挖果肉”，再到体验“等待食物熟透的过程”，每一步都是知识、技能与情感的成长。
藏在食材里的小知识
“红色的西红柿里有维生素，吃了会变漂亮哦～
首先，老师带宝贝们观察西红柿：“摸一摸，是软软的还是硬硬的？闻一闻，有没有香香的味道？” 当孩子们知道“西红柿能让我们少生病”，挖起果肉来更认真了。撒白糖时，老师趁机引导：“一勺糖就够甜啦，吃太多糖会蛀牙哦～” 简单的对话里，健康饮食的小种子悄悄发了芽。
“安全小课堂”
做《鸡蛋香葱饼》时，“安全小课堂”随时上线：“小铲子要朝自己的方向推，才不会碰到小伙伴～” 老师握着宝贝的小手示范搅拌，“你看，顺时针转圈圈，面粉就和鸡蛋变成好朋友啦～” 从磕鸡蛋时“别让蛋壳跑进去”，到煎饼时“等边缘变黄再翻面”，孩子们在试错中学会了耐心，也记住了安全规则。
味蕾里藏着的社交课
“分享让美味变多啦～”
《奥利奥酸奶杯》做好后，乐乐举着杯子跑到朵朵面前：“我给你放了一颗草莓，你的饼干碎能分我一点吗？” 老师笑着鼓掌：“分享让美味变多啦～” 原来，不用刻意说教，当孩子们捧着自己做的食物，自然就懂得了“你有我有，大家开心”。
合作与互助
《海苔饭团》课上更热闹：有的宝贝卷不好饭卷，急得皱起眉头，旁边的朵朵主动说：“我教你，要把米饭压压紧！” 老师悄悄记录下这一幕——合作与互助，不就是在这样的小瞬间里学会的吗？最后，孩子们把饭卷装进小盒子：“要带给妈妈尝，这是我做的！” 小小的成就感里，藏着对家人的爱。
老师说：食育课，不止于“吃”
“孩子们总说‘老师，我以前不爱吃萝卜，今天觉得泡萝卜酸酸的好好吃’。” 小一班老师笑着分享，“食育课最大的魔力，是让孩子们对食物产生好奇，愿意尝试，也懂得珍惜。”从认识“南瓜是橙色的，有很多纤维”，到学会“用小勺子慢慢挖果肉”，再到体验“等待食物熟透的过程”，每一步都是知识、技能与情感的成长。
家庭小任务
爸爸妈妈可以试试和宝贝一起做《水果拼盘》：让宝贝洗一洗草莓、剥一剥香蕉，说一说“苹果是圆圆的，葡萄是紫色的”。过程中别忘了夸夸他：“你切的香蕉片好均匀，真是妈妈的小帮手！” 让厨房成为家里的“亲子小课堂”～
