万婴麓山润城幼儿园

食味暖童心

营养伴成长

2026年6月膳食回顾

春

日

小

食

光

人间六月，草木繁茂，

清甜果香与鲜香佳肴交织成幼儿园独有的烟火气息。

美食是童年最温暖的治愈，

均衡营养是守护幼儿成长的底气。

万婴麓山润城幼儿园匠心烹制营养餐，

用健康美味陪伴孩子们度过活力满满的夏日。

每一口饭菜，都藏着对孩子细致入微的关爱。

匠心烹美味 一餐一食皆用心

幼儿正处于身体快速发育的关键时期，每日充足的蛋白质、维生素、膳食纤维以及各类微量元素缺一不可。

万婴麓山润城幼儿园始终严格遵循幼儿膳食营养标准，坚持食材新鲜优选、烹饪清淡少油少盐、口味贴合幼儿喜好的饮食原则，拒绝重辣重油重调味，摒弃各类不健康食材，根据季节更迭及时调整菜品结构，兼顾营养性、适口性与安全性，让孩子们爱吃、愿吃、吃得健康，在美味佳肴中补足成长所需满满能量。

橙香治愈｜前程似锦橙香鸡肉盅

清甜果香碰撞鲜嫩肉食，是六月最有创意的童趣美食。这道“前程似锦”橙香鸡肉盅，选用新鲜饱满脐橙、鲜嫩鸡胸肉、清甜玉米粒、脆甜胡萝卜丁搭配制作，色彩鲜亮、果香浓郁、营养满满。

烹饪过程温柔又精致，食堂老师先将圆润可爱的脐橙轻轻开盖，小心翼翼掏空果肉，保留完整橙皮外壳，变成天然又可爱的“专属小碗”。鸡胸肉手工切成细腻小丁，焯水去腥，搭配甜甜的玉米和软糯胡萝卜，小火慢焖、轻油轻调味，让肉质嫩而不柴、鲜而不腻。最后将热乎乎的鲜香肉丁装入橙皮盅里，利用果皮余温微微焖香，让果肉的天然果香慢慢渗入肉中，果香与肉香温柔融合。

新奇的造型瞬间吸引了所有小朋友的目光，孩子们捧着独一无二的橙子小碗，眼里满是惊喜。入口是淡淡的橙子清香，舌尖是软嫩多汁的鸡肉，清甜不油腻、鲜香不厚重。孩子们吃得津津有味，小口细嚼、慢慢品尝，纷纷说这是甜甜的、香香的、最好吃的肉肉，新奇有趣的吃法，也让孩子们更加主动、开心地自主进餐。

鲜甜Q弹｜鲜嫩营养基围虾

虾肉富含优质蛋白，是孩子们成长阶段必不可少的营养佳肴。本月份食堂精选鲜活、新鲜、个头均匀的优质基围虾，保证肉质紧实、鲜甜饱满。

烹饪上采用幼儿最适宜的清蒸做法，搭配少许姜葱去腥，全程无重调料、无油炸、无酱料。温柔的低温慢蒸，牢牢锁住虾肉原本的天然鲜甜，最大程度保留营养，同时让虾肉口感细嫩Q弹、不干不柴、清爽适口。食堂老师逐一细致剔除虾头、虾刺、虾线，做到安全无杂质，让孩子吃得安心、家长看得放心。

用餐时，小朋友们兴致勃勃地自己动手剥虾，小手认真又灵巧，每剥完一只，脸上都露出满满的成就感。入口鲜甜爽口、鲜嫩多汁，轻轻一咬满口鲜香。孩子们格外喜欢，吃得干干净净，每一只小虾都光盘收尾，清甜的味道让宝贝食欲大开，满满元气满满活力。

软糯醇香｜丰收福禄大肘子

荤素搭配，营养加倍。六月特色硬菜丰收大肘子，精选新鲜优质猪肘，搭配清甜玉米、脆嫩胡萝卜共同炖煮，食材天然健康、营养层层叠加。

先将肘子仔细清洗、焯水去油去腥味，去除多余油脂，让肉质清爽不腻口。随后文火慢炖长时间焖煮，让肉质慢慢软化、酥烂脱骨，做到入口即化、嫩而不油。餐盘底部铺满清甜玉米段与软糯胡萝卜块，让果蔬吸收满满的肉香，肘子铺陈其上，荤素相融、色泽诱人。长时间温柔炖煮的烹饪方式，完美适配幼儿咀嚼能力，软烂入味、鲜香醇厚。

孩子们大口品尝软烂的肘子肉，肉质软糯丝滑、轻轻抿动就能化开，一点也不油腻。搭配甜甜的玉米和清甜的胡萝卜，口感丰富、鲜香十足。孩子们吃得十分满足，大口吃肉、大口吃菜，吃得脸蛋鼓鼓、幸福感满满，真切体会到荤素搭配的美味，养成不挑食、爱吃饭的好习惯

美好食光一览

食伴童年成长 守护美好童真

美食滋养身体，温情陪伴成长，一日三餐看似平凡，却承载着幼儿园对每一位孩子沉甸甸的关爱与守护。五月一道道营养满满、鲜香可口的特色午餐，不仅填满了孩子们小小的味蕾，更为孩子们的健康成长源源不断输送能量，让宝贝们在美味陪伴之下，元气满满度过在园每一天快乐时光。

未来日子里，万婴麓山润城幼儿园将继续坚守健康膳食理念，持续优化幼儿营养食谱，不断创新菜品样式，丰富菜品种类，兼顾营养、美味、健康与安全，用心打磨每一道家常美味，用贴心细致的膳食服务守护孩子们健康茁壮长大。我们也将持续倾听家长心声，吸纳优质膳食建议，携手全体家长一同守护孩子们饮食健康，让每一位入园宝贝都能在温馨快乐的校园里，食得安心、吃得开心，在美味滋养之下，向阳成长，奔赴无忧无虑的美好童年。