宝宝春季养生菠菜汤

万婴教育机构 2015-4-2 11:22:17

春季是万物复苏，阳气回升的季节。春季也是宝宝生长发育最快的季节。那么在阳光明媚的春天里，宝宝春季养生食谱有哪些呢？下面万婴幼儿园小编推荐养生包菜汤给各位家长。
　　工艺：煮
　　口味：咸鲜味
　　主料：菠菜500克
　　调料：酱油3克盐2克姜3克各适量
　　制作工艺
　　1.菠菜洗净切成段，并用沸水略煮捞出，放入凉水冲凉。
　　2.油烧热，加姜末、酱油，烹出香味后，随即倒入清汤2500克、菠菜。待汤开后即成。
　　工艺提示
　　1.很多人都爱吃菠菜，菠菜含有草酸，圆叶品种含量尤多，食后影响人体对钙的吸收，因此，食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜水，以减少草酸含量；
　　2.菠菜要选用叶嫩小棵的，且保留菠菜根。
　　健康提示
　　1.含钙铁质、营养丰富、润肠通便；
　　2.应尽可能地多吃一些碱性食品，如海带、蔬菜、水果等，以促使草酸钙溶解排出，以促使草酸钙溶解排出，防止结石。

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