万婴五一园 做好宝贝们的食物安全保障

万婴教育机构 Wendy 2014-6-23 17:39:50

    随着实拍长沙阳光100大地幼儿园厨房发霉大米，死苍蝇鸡蛋羹等事件的曝光，幼儿园食品安全的问题也接踵而至，纷纷引起了幼儿家长的质疑与斥责，同时对于自己孩子在幼儿园的食品安全问题忧心忡忡！

 

    2014年6月23日，万婴五一幼儿园召开了膳食委员会，各班的膳食代表都准时到来无一人缺席。

    首先是保健医生为大家讲解了“6S管理”，即规范现场、提升素养的简单有效的管理模式。体现了万婴五一幼儿园物品摆放的标准型和美观，也全面提高员工的品质，彻底改变每个工作人员的精神面貌，这就是6s追求的最高境界。“6S管理”从安全隐患着手，防止事故的发生。

    接着，带领家长们带上口罩佩戴好参观牌由园长和保健医生的陪同下进入到厨房。进入到厨房后家长们开始忙碌起来，查看所有物品的摆放，询问厨房工作人员怎么进行蔬菜的清晰并且交流了自己的经验。查看所有物品的进货单与检验报告，看的非常仔细。胡医生一一详细解答了有关家长们的问题。

    张园长明确了本次会议的主要目的：让幼儿园的膳食工作透明化、公开化,让家长更清楚孩子在园内的饮食情况；同时，为了不断提高幼儿园膳食的质量，膳食委员可随时检查和监督我们幼儿园的厨房工作、膳食质量，观看孩子在班的进餐情况，以及收集膳食方面的相关信息。会议中很多家长提出了宝贵的经验，特别值得我们学习。 膳食委员成员进行沟通交流。在交流中，在座的家长对幼儿园的膳食表示非常满意，并给予了高度的评价，同时认为幼儿园的食品管理规范、流程清晰、食品存放有序、卫生，对幼儿园的膳食工作表示放心。相信在我园全体教职工的共同努力下，在家长们的支持与督促下，我园的膳食管理工作一定会做得更好，让每个孩子都沐浴在爱的阳光下健康快乐地成长。

万婴五一幼儿园咨询热线：0731-85575661，位于长沙市雨花区五一小学内，欢迎咨询幼儿教育问题。

 

责任编辑: admin1